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Sonderkarte – Gnocchi

Italienische Flagge
Hausgemachte Gnocchi in verschiedenen Variationen
Gnocchi mit Chili, Knoblauch in Tomatensauce verfeinert mit Basilikum und Olivenöl
€ 10,50
Gnocchi mit Spinat, Walnüssen in Gorgonzola-Cremesauce mit Muskat abgeschmeckt
€ 11,50
Gnocchi mit Hähnchenbrust, Brokkoli, Knoblauch in Curcuma-Sahnesauce
€ 11,50
Gnocchi mit Schweinefiletspitzen, Champignons in Cognac-Rosacremesauce gratiniert mit Parmesankäse
€ 13,50
Gnocchi mit Lachs, Cherrytomaten in Rucolapesto- Sauce
€ 13,90
Gnocchi mit Garnelen, Steinpilzen, Zwiebeln und Chili in Hummercreme-Sauce
€ 14,50
Gnocchi in Tomatensauce und Basilikum an Büffelmozzarella
€ 13,50
Italienische Flagge
Frische Pfifferlinge in allen Variationen
BRUSCHETTA CON FINFERLI

Klassische Bruschetta mit Edamer, Pfifferlingen gratiniert (Preis je Stück)

€ 2,10
INSALATA CON POLLO E FINFERLI

Blattsalat vom Markt mit Hähnchenbrustfilet, Hirtenkäse, Pfifferlingen und Cherrytomaten an Balsamico-Vinaigrette und Oliven

€ 13,50
CARPACCIO AI CANTARELLI

Rindercarpaccio mit gebratenen Pfifferlingen, Sellerie, an Rucola und Parmesanscheiben

€ 13,50
PIZZA CON GIALLETTI

Pizza mit Pfifferlingen, Bacon, Zwiebeln, Ei und Mozzarella

€ 11,50
GNOCCHI GRATINATI

Hausgemachte Gnocchi mit Pfifferlingen in einer Gorgonzola-Sahnesauce, abgerundet mit Thymian und gratiniert mit Parmesan

€ 12,90
LINGUINE MARI E MONTI

Linguine mit Garnelen, Pfifferlingen, Cherrytomaten, zubereitet in Chili-Knoblauch-Trüffelöl, an frischer Petersilie

€ 14,50
TAGLIATELLE AL SALMONE

Hausgemachte Tagliatelle mit Pfifferlingen, Lachs in Cremesauce, abgerundet mit frischem Dill, Cherrytomaten und Curcuma

€ 14,50
FILETTI DI MAIALE CON GIALLETTI

Schweinefiletmedallions mit Pfifferlingen, Zwiebeln in Cremesauce verfeinert mit Dijon Senf und Mascarpone Beilage: Tagliatelle

€ 18,50
FILETTI DI AGNELLO CON GIALLETTI

Lammfilet mit Pfifferlingen, Zwiebeln in Rotweinsauce verfeinert mit frischen Kräutern und Knoblauch Beilage: Rosmarinkartoffeln

€ 25,90
BISTECCA CON GIALLETTI E PECORINO GRATINATA

Argentinisches Angus-Rumpsteak unter eine Pfifferling-Kräuter-Schafskäsehaube Beilage: Kroketten

€ 26,90
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