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Lazio Rosato IGP

Herkunft: Italien; Marken
Rebsorte: Cuvée aus Montepulciano, Cesanese und Sangiovese

Weinanbau/ Vinifizierung:
Das biologische Weingut Ciù Ciù liegt im Herzen der Picenischen Hügellandschaft, in Offida (AP), im Gebiet des Rosso Piceno Superiore und seine Weinberge erstrecken sich auf einer Fläche von über 150 Hektar. Nach der Ernte, Pressung und vollendeter Gärung bei kontrollierter Temperatur reift der Wein für 6 Monate in Stahltanks. Danach wird er in Flaschen abgefüllt und ist im Frühjahr nach der Weinlese bereit zum Genießen.

Weineigenschaften:
Im Glas zeigt sich der Wein in einem brillianten Roséton. In der Nase ist er intensiv nach Kirschen und Rosenblüten. Im Geschmack weich und fruchtig und frisch. Leicht im Abgang.

Empfehlung:
Idealer Begleiter zu Fischgerichten.

Empfohlene Trinktemperatur:
9 – 12 °C
0,75l/ 19,50€

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