Sommerkarte

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La Piazza Magdeburg Sommerkarte.
Italienische Flagge
Wir laden Sie ein, zu einer kulinarischen mediterranen
Sommer-Schlemmereise.
Frittierter Fetakäse auf Rucola
mit Tomaten, Zwiebeln, verfeinert mit Olivenöl und Oregano
€ 12,50
Omelette
mit verschiedene Gemüsesorten, Cherrytomaten und Parmesan
€ 13,50
Eine Kombination aus verschiedene Käsesorten
eingelegtes Gemüse, Oliven und Salsiccia Piccante
€ 15,50
Thunfisch-Carpaccio an grünem Salat
verfeinert mit Orangenfilet roten Pfeffer und Olivenöl
€ 15,50
Italienischer Landschinken
luftgetrocknet, mit Honigmelone
€ 16,50
Panna Cotta
mit frischen Erdbeeren und Caramel
€ 6,90
dazu empfehlen wir Ihnen ein Pizzabrot mit frischen Kräutern und Olivenöl
€ 6,50
Italienische Flagge
Frische Spargel in allen Variationen
GNOCCHI VEGETARIANI E ASPARAGI
Hausgemachte Gnocchi mit frischem Spargel in einer mit Rucola-Pesto und Pecorinokäse verfeinerten Tomatensauce
€ 15,50
PIZZA CON ASPARAGI
Pizza mit Spargel, Edamer Käse, Ei und Kochschinken
€ 13,50
TAGLIATELLE IN VERDE, BIANCO E ROSSO
Tagliatelle mit Spargel, Lachs, Kirschtomaten verfeinert mit Estragon in Spargelcremesauce
€ 16,50
LINGUINE CON GAMBERI E ASPARAGI
Linguine mit Garnelen, Chilischoten, Knoblauch, Cherrytomaten und frischem Spargel mit Trüffelöl verfeinert
€ 16,50
POLLO ALLA PARMENSE
Hähnchenbrustfilet in Parmesankruste an Spargel und Tomatentagliatelle
€ 23,50
STRACCETTI DI MAIALE ALLA PRINCIPESSA
Schweinefiletstreifen mit Spargel, Champignons und Erbsen in Spargelcremesauce an Rosmarinkartoffeln
€ 24,90

Alle Fisch- und Fleischgerichte aus der Speisekarte können zusätzlich mit frischem Spargel bestellt werden, für einen Aufschlag 
von € 5,50,
Wahlweise mit Sauce Hollandaise oder Semmelbutter

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