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Montepulciano d´Abruzzo Riserva “MO” Gambero Rosso 3 Gläser

Herkunft: Italien; Abruzzen
Rebsorte: 100% Montepulciano

Weinanbau/ Vinifizierung:
Das Weingut Cantina Tollo liegt in den Abruzzen, Süditalien. Die nahegelegene Adriaküste, dass mediterrane Klima und der Schutz des Apennin vor kalten Winden bieten ideale Bedingungen zum Weinanbau. Die Trauben für den Montepulciano werden klassisch im Stahltank vergoren, anschließend 24 Monate im Holzfass Ruhe gelassen, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird.

Weineigenschaften:
Im Glas präsentiert sich der „MO“ in einem strahlenden, kräftigen Rubinrot. Wir sind begeistert von seinem intensiven und anhaltenden Bouquet mit Amarena-Kirsch- und Waldfruchtaromen. Im Hintergrund zeigen sich Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein extrem seidig und elegant mit weichen und anhaltenden Tanninen sowie sehr gut integrierter und unterstützender Säure. Sehr ansprechender Trinkfluss mit anhaltendem und expansivem Finale.

Empfehlung:
Idealer Begleiter zu gegrilltem dunklem Fleisch und italienischem Hartkäse.

Empfohlene Trinktemperatur:
16- 18°C
0,75l/ 24,50€

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