»Sito dei Fossili«
Roero Arneis DOC, Piemont
Strohgelbe Farbe, die Nase erkennt die Aromen von Akazie, Orange und Salbei und Noten von Ananas und Birne. Am Gaumen lang anhaltend und sich angenehm entfaltende
Mineralität mit schöner Säure und großer Frische.
Das Weingut hat seinen Namen von der antiken Bezeichnung der Spitze einer Erhebung im Herzen des Langhe-Gebiets. Eine prestigeträchtige Barolovielfalt und raffinierte Arnëisweine stammen aus den Lagen um Barolo, Castellinado und Magliano Alferi, dank einer perfekten Arbeit vom Weinberg bis in den Keller. Es sind die seit Generationen überlieferten und bewährten Methoden, bei denen der Wein als ein lebendiges Produkt innerhalb eines Ökosystems verstanden wird, das Pflege und Respekt erfordert.
Wo Pasta, gute Gewürze, Pilze oder Wild von den Mamas liebevoll zubereitet werden, sind die Weine der Langhe immer dabei.