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Solér Rosso Veneto IGT

Herkunft: Italien; Veneto
Rebsorte: Marzemino, Refosco, Merlot und Cabernet Sauvignon

Weinanbau/ Vinifizierung:
Das Weingut De Stefani liegt im Veneto, Norditalien.
Das mediterrane Klima und die warmen Sommermonate bieten ideale Bedingungen zum Weinanbau. Der Solér wird zur alkoholischen Gärung in Barriques und Eichenholzfässern gefüllt. Anschließend folgt eine 12 Monatige Verfeinerung in Holzfässer und weitere 12 Monate in der Flasche.

Weineigenschaften:
Im Glas präsentiert sich der Solér intensiv Rubinrot. An der Nase präsentieren sich fruchtige Noten nach reifen Beeren, eingelegten Pflaumen und Veilchen. Im Nachhall leicht würzige Noten. Weich und vollmundig am Gaumen mit runder Struktur und elegantem Abgang.

Empfehlung:
Idealer Begleiter zu Pasta und Ricotta, gegrilltem Fleisch und leichter Küche

Empfohlene Trinktemperatur:
16 – 18 °C
0,75l/ 38,50€

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