Fleischspezialitäten
CARNE DI POLLO – HÄHNCHENFLEISCH
(400) POLLO ALLA VESUVIANA

Hähnchenbrustfilet mit Tomaten vom Grill unter geschmolzenen Mozzarella (A, I, G, L, 2, 7, 10) an Rucolapesto

€ 22,50
(401) POLLO ALLA ROMANA

Hähnchenbrustfilet mit Pamarschinken und Salbei in Weißweinsauce (A, I, L)

€ 23,50
(408) POLLO ALLA PARMENSE

Hähnchenbrustfilet in Parmesankruste (C A G)

€ 21,50
CARNE DI MAIALE – SCHWEINEFLEISCH
(403) FILETTO AL PEPE VERDE

Schweinefilet in grüner Pfeffersauce (AGI)

€ 23,50
(402) FILETTO AI FUNGHI

Schweinefilet in Champignoncremesauce (A G I)

€ 23,50
(404) FILETTO DI MAIALE CON PROSCIUTTO DI PARMA

mit Parmesan gespicktes Schweinefilet, ummantelt mit Parmaschinken in einer Weißwein- Salbeisauce (A, G, I, L)

€ 24,50
(405) SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLA

Schweinrücken mit Kapern, Oliven, Knoblauch und Zwiebeln in Tomatensauce, mit frischen Kräutern (A, L, I)

€ 21,50
(406) SCALOPPINA IMPANATA

In Butter knusprig gebratenes Schweine- Schnitzel (C, A, G)

€ 25,50
CARNE DI MANZO – RINDFLEISCH
(415) BISTECCA ALLA GRIGLIA 250 g

Argentinisches Rumpsteak vom Grill

€ 28,50
(417) BISTECCA AI PORCINI 250 g

Argentinisches Rumpsteak in getrüffelter Steinpilzsauce (A, G, I)

€ 31,50
(416) BISTECCA CON CIPOLLE CARAMELLIZATE E FETA 250 g

Argentinisches Rumpsteak mit karamellisierten Zwiebeln, Feta und rotem Pfeffer (A, G, I)

€ 30,50

Zu jedem Fleischgericht kreieren Sie sich Ihren Salatteller aus der Vetrine selber, jede weitere Beilage Ihrer Wahl wird mit einem Aufschlag von 2,50 € berechnet

Wir bereiten unsere Grillgerichte mit frischen italienischen Kräutern und Olivenöl zu.

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